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貴州筑春酒廠（原貴州省軍區(qū)酒廠）的歷史可以追溯到1956年，距今已有近70年的釀酒傳承。作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二國(guó)營(yíng)釀酒單位，筑春酒廠一直以來(lái)秉承著誠(chéng)實(shí)正直、信譽(yù)至上、管理規(guī)范、品質(zhì)安全的經(jīng)營(yíng)理念，堪稱中國(guó)釀酒業(yè)的瑰寶。貴州筑春酒廠曾榮獲中國(guó)人民解放軍“八一”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)?wù)拢瑩碛泄埠蛧?guó)將軍題詞的榮譽(yù)，并作為貴州省酒類行業(yè)的國(guó)有企業(yè)之一，一直堅(jiān)守著傳統(tǒng)工藝，匠心獨(dú)運(yùn)。

匠心傳承 茅臺(tái)工藝釀佳品

筑春酒廠的釀造工藝承襲了茅臺(tái)神秘12987工藝，這是釀造大曲醬香的巔峰之作。每年一個(gè)釀制周期，兩次投料，端午制曲，重陽(yáng)下沙，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，這些嚴(yán)苛的工序，是筑春酒廠品質(zhì)的保證。筑春酒廠以匠心傳承的釀造工藝為基石，不斷提升品質(zhì)，終將打造出了令人心馳神往的國(guó)寶級(jí)酒品——筑春高參酒。

選材嚴(yán)格 地道的貴州風(fēng)味

筑春高參酒精選本地紅纓子糯高粱進(jìn)行釀造，這種高粱具備堅(jiān)實(shí)飽滿、粒小皮厚的特點(diǎn)，不僅耐翻造，還能經(jīng)受多次蒸煮。其糯性大，出酒的酒質(zhì)優(yōu)異。這樣的原材料，為高參酒注入了貴州獨(dú)有的風(fēng)味，讓每一口都是一次深入貴州風(fēng)情的品嘗之旅。

陶壇老熟 老酒味更濃

為了讓筑春高參酒的風(fēng)味更為獨(dú)特，筑春酒廠放棄了使用鋼罐儲(chǔ)酒可以規(guī)?；a(chǎn)的利益誘惑，堅(jiān)持用陶壇珍藏基酒，因?yàn)樘諌瘯?huì)呼吸，透氣性好但不滲漏，可使酒體中含有更豐富的微量元素，有益人體健康，同時(shí)可讓酒體與外界息息相通、自然吐納、交換融合，既有窖內(nèi)陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”。

大師精釀 小批量珍稀

高參酒，作為筑春酒廠的高端醬香品牌，由筑春首席國(guó)家級(jí)釀酒大師親自勾調(diào)釀制，以確保酒體的始終如一。

為了打造高參酒，筑春酒廠堅(jiān)持采用小批量勾調(diào)的工藝，首批只勾調(diào)100噸原酒。這種獨(dú)特的制作方式不僅稀缺，更為高參酒注入了珍稀品質(zhì)。而筑春酒廠引以為傲的國(guó)家級(jí)釀酒大師，是高參酒品質(zhì)的守護(hù)者。他親自操刀每一瓶高參酒的勾調(diào)，傾注了多年來(lái)的釀酒經(jīng)驗(yàn)和匠心獨(dú)運(yùn)。

高參酒的小批量生產(chǎn)使得每一瓶都顯得格外珍貴。這不僅為酒品提供了更多的時(shí)間去呵護(hù)和陳釀，也保證了每一瓶都具備了匠心精釀的獨(dú)特品質(zhì)。品味高參酒，就像品味一份稀有的藝術(shù)品，每一次的品嘗都是一場(chǎng)獨(dú)特的體驗(yàn)。

喝筑春高參 品味生活的瑰寶

高參酒，是大師的杰作，是匠心獨(dú)運(yùn)的代表，更是珍貴的小批量醬香絕品。

筑春高參酒作為一款值得收藏和品味的瑰寶，它承載了豐富的歷史和傳統(tǒng)，不論是慶祝特殊的時(shí)刻還是與親朋好友分享美好時(shí)光，筑春高參酒都能成為一場(chǎng)美好的陪伴。請(qǐng)與我們一同慶祝歷史，品味傳統(tǒng)、感受匠心、暢享榮耀傳承，與智者為伍，與善者同行，敬生命中的貴人。